【家校美食】平邑兴蒙学校“舌尖上的新生态”美食节热闹开场

       一包一袋家常美味摆上，一张张笑脸围坐分享。近日，平邑兴蒙学校"舌尖上的新生态"美食节项目化学习课程活动热闹开场。孩子们在家长的助力下，把家中自己最喜欢吃的一道道美味家肴带进班级；学校按年级划定区域，各班自由组合、互通有无，一场由学生自己设计、自己分享的"美食盛会"，在校园里香气四溢地进行着。

      从"一道菜"出发，把课堂交给孩子，活动通知发出，各班的"家长后援团"便忙碌起来。有的家长陪着孩子逛市场、认食材，把挑选蔬菜、称重算账的机会留给孩子；有的家长在灶台边当"技术顾问"，指导孩子完成人生第一次独立掌勺。"孩子炒完一盘菜，第一句话是'妈，原来你每天做饭这么辛苦'。"一位家长笑着说。

      活动期间，学校按年级划分出独立的美食区域。以班级为单位自由结组、自主布展，各班同学拿出各自的拿手美味：红烧排骨、糖醋鲤鱼、韭菜盒子、五彩炒饭、自制凉皮、拼盘水果、辣条、沙糖果粒、油酥饼、水饺……向来来往往的同学介绍食材的来历、烹饪的要领，尝一尝俺的手艺，说一说你的建议。孩子们在这一来一往之间，学会了欣赏他人、表达自己，也明白了"分享"二字最实在的意思——一份美味分出去，快乐就翻了一倍。

      "舌尖上的新生态"不只是一次活动，更是平邑兴蒙学校项目化学习课程的一次生动实践。学校把课堂搬进生活，让学生在一个个真实、完整、有成果的任务中学习：分享时主动给同学夹菜、把做好的点心送到老师面前、认真记下别人的建议并说声谢谢，养的就是"善良立人"。

      有孩子在活动记录里写道："我以前觉得做饭很简单，自己做了才知道，一道菜要洗、要切、要火候，还要想着别人爱不爱吃。以后我要多帮妈妈做饭。"这句朴素的体会，正是课程最想抵达的地方——在动手中学会坚持，在分享中学会善良。

      一盘菜，连着厨房与课堂，连着家庭与学校，也连着孩子的成长与人格的养成。平邑兴蒙学校校长孔祥友告诉笔者，学校将以项目化学习课程为载体，把更多真实情境带进教育现场，让孩子们在"做中学、学中悟"，让"善良立人 坚韧成事"的育人目标在一次次具体行动中落地生根。（刘 祥）